廿日市店 青果担当 伊藤 純 2004年入社
野菜・果物・花の発注から陳列までを担当しています。天気や気温によって売れるものが全く違うので、仕入れは難しいですね。野菜や果物には賞味期限がなく、自分の目が頼り。スパークは商品の品質にこだわりがあるので、私も日々先輩に追いつけるよう、目利き力を高める勉強中です。 顔なじみのお客様もたくさんできて、いろいろ声をかけていただきます。ダイレクトに手ごたえがあるのは、楽しいですね。