産地

鹿児島・枕崎産

商品説明

南の海で1本釣りしたかつおを船上で急速凍結。冷凍のまま柵にし、炭火で表面を焼きます。 解凍した時が釣りたての味！紅い色が鮮度の証です。 生姜･にんにく･ねぎなど薬味をたっぷりかけてどうぞ

ここが一押し

スパークのかつおは枕崎のかつお漁船「協洋丸」の1本釣りかつおに指定しています。 1尾4.5kg以上の大きさに限定しています。